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第500章 大批量制作酒曲，玉米完成收割[2/3页]

　　其标准为：用手轻轻一握就成团，稍微用力便会散开的状态。

　　苏寒将曲胚制作成如砖头一样的块状体。

　　这样方便存放与搬运。

　　等到将上千斤的材料消耗一空。

　　下一步，便是培育菌丝。

　　这里有两个硬性要求。

　　第一：温控。

　　30-40°。

　　这个是清香型的酒曲。

　　如果想要浓香与酱香，温度则需要更高。

　　但如果太高的话，则会杀死微生物。

　　所以需要进行严格的把控。

　　第二：室内湿度要高。

　　目前，庇护所周遭的温度是不够的。

　　只能培养清香型的酒曲。

　　如果是后两种则需要转移到盆地。

　　将酒曲制作完毕。

　　时间刚好来到晌午。

　　这个时候酒也完成了蒸馏。

　　200多斤的地瓜，刚好出了42斤的酒。

　　既然酿出了好酒。

　　那酒菜自然是不能少的。

　　苏寒让李玥瑶和林雪做饭去了，自己则前往湖边弄了点小鱼。

　　接着，又去湖迷你海洋边缘弄了点海鲜。

　　今天的鱼获非常多。

　　不仅有许多的大虾，甚至还有一些海胆、海参之类的东西。

　　回到家。

　　苏寒先把小鱼炖上，接着将海鲜上锅蒸煮。

　　而菜肴的部分，今天也准备的非常丰盛。

　　既然有酒。

　　那一大盘卤牛肉自然是不能少的。

　　这东西非常下酒。

　　除此之外。

　　苏寒还把炖好的牛杂也整了一盆。

　　牛肚、牛肠、牛心。

　　满满当当。

　　光看着就让人胃口大开。

　　半个小时后。

　　大牛皮等人从外面归来。

　　熊老二看着桌上的酒坛，眼睛瞬间亮了起来。

　　“大哥，今天有酒？”

　　“是啊，咱的酒酿上午酿出来的。快去洗手吧，今天让你喝个痛快...”

　　“嘿，好嘞。”

　　听到喝个痛快。

　　熊老二肉眼可见的激动。

　　洗干净手。

　　来到桌上。

　　苏寒早已给他倒满了一大碗。

　　熊老二上前闻了闻。

　　虽然没有经过陈放。

　　可刚刚酿出来的酒，还是非常香的。

　　“呼...这味道真棒。”

　　熊老二面露痴迷的尝了一口。

　　口感绵柔，味道微甜。

　　这一口下去。

　　浑身上下都透着舒坦啊。

　　“好喝...”

　　“是真好喝啊！”

　　“大哥，这酒过瘾啊！”

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第500章 大批量制作酒曲，玉米完成收割[2/3页]

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