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第490章 酸菜汆白肉[3/3页]

　　酒厂上了轨道，北河县打通了路线，一个月进账几千块简直跟玩儿似的。

　　这只值十几块钱鱼在陈永强眼里，真就是顿家常便饭。

　　秦山招呼两个女儿赶紧过来帮忙处理那条大鱼。

　　院子里，秦山和陈永强先就着一碟花生米闲聊起来。

　　“永强，我看这第二批酒也快发酵好了，咱是不是趁热打铁，再添几个发酵罐？哪怕不多酿，多存点基酒也是好的啊。”

　　陈永强给秦山满上酒：“秦山叔，咱得稳住。这酿酒跟过日子一样，急火攻心可不行。”

　　“盲目加罐子，这火候和配比稍有差池，那味道就不对了。咱‘青龙醉’刚在镇上站稳脚跟，这时候要是砸了招牌，那才是捡了芝麻丢了西瓜。”

　　秦山一听这话，虽然觉得少赚了点，但也知是这个道理：“也是，也是，稳当点好。”

　　正说着，秦丽娟端着一盘热气腾腾的胖头鱼炖豆腐走了出来。

　　她低着头把菜往桌上一放，脸颊微红，飞快地瞟了陈永强一眼，又慌乱地躲开了视线。

　　“还有道酸菜汆白肉马上就好了。”秦丽娟小声说了一句。

　　陈永强接过话茬，笑着对秦山介绍：“秦山叔，一会儿您可得好好尝尝这道菜。那酸菜啊，就是我上次带回来的大白菜腌的。”

　　“那我可得好好尝尝。”秦山跟十几户农刚种下白菜，还不知道是什么味道。

　　没几分钟，秦丽娟就把那道酸菜汆白肉给端了上来。

　　“爹，永强哥菜都上齐了。”她跟秦丽娟则是进屋去了，跟林秀莲另外开了一桌。

　　秦山没吃肉，先夹了一筷子酸菜：“这酸菜脆吸饱了肉汤，比那肉还好吃！”

　　“秦山叔，我没骗你们吧，这白菜的品种好，产量高，适合做成各种腌制菜。”陈永强也夹了一筷子。

　　“永强啊，你这路子走得对。咱庄稼人，守着几亩地，要是没个好种子、好销路，累死累活也挣不着钱。”秦山是彻底服了陈永强。

第490章 酸菜汆白肉[3/3页]

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