返回 第 546章 卖凉皮  穿越到古代的我混的风生水起 首页

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第 546章 卖凉皮[2/3页]

  排队的人们见状,立马按捺不住了,声音起彼伏的喊着:“小老板!小老板!给我们也来一份,尝尝这味道!”

  黄雨梦听后,赶忙笑着应声。

  转身就和黄大妮忙了起来。

  切凉皮、拌酱汁,两人配合得默契十足,可架不住客人越来越多。

  忙了好久,连一口水都来不及喝。

  桌上的凉皮渐渐见了底,最后一份递出去时,还有不少人围着摊位念叨“没买着”。

  黄大妮此时擦着额头上的汗,笑着拍着黄雨梦的胳膊说:

  “三妮,明天大姐多和两盆面,上午就出来摆摊,准能卖得更多!

  再煮些面条、米粉备着,客人也能换着口味吃。”

  黄雨梦正收拾着桌上的碗筷,听后抬头笑道:“大姐,我也是这么想的。

  对了,明天我再买两张长点高点的桌子。

  你看这桌子太矮,弯腰盛凉皮时腰一直弯着,一天下来肯定累得慌。”

  黄大妮本想摆手说“省点钱不用换”,可一琢磨着天天弯腰弓背的架势。

  腰后确实隐隐发酸,这矮桌子确实熬人,便笑着应道:“行,你明天买吧。”

  随后,两人将碗筷都拿到井边放着等会洗。

  这时,陈氏和黄二树端着个木盆走了出来。

  陈氏把撕好的千张在桌上摆开,笑着说:“三妮,卤菜晾得差不多凉透了,娘去拿称来,这就可以卖了。”

  “好的娘。”

  黄雨梦点头应着,随后快步往灶房去,拿了四个盘子出来。

  走到长桌前,她先从簸箕里拎1只卤好的鸡,切了半只。

  装在盘子里后,又用碗打了一点做好的葱姜蓉酱放在一旁。

  五花肉又给夹了一盘。

  凉拌素菜每样也都抓了一点,放在木盆子里面,放上调料,搅拌好后又装盘。

  最后将猪头肉,小肠、猪心……这些又都切了一点。

  放在木盆里面拌好后装了满满一大盘。

  黄雨梦看着眼前拌好的四盘菜,自己都有些看饿了,想着晚上要不也这样子弄几盘。

  随后,将菜都放在木托盘上,端着走进堂屋。

  走进堂屋后,黄雨梦将几个菜一一的摆在了桌子上。

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