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第二十六章 清源村往事[2/3页]

  !”

  李大勇奇道:“你就是用这个宰掉这头野猪的?可伤口怎么会那么深?”

  李云飞笑笑,解释道:“野猪对着我冲过来,快撞上的时候,我突然往旁边挪了一步,野猪反应不过来,我就一刀从它颈侧捅了进去。”

  “因为刀锋朝下,我压着刀一拖,就直接把野猪喉咙给割断了。”

  听完李云飞的描述,众人才明白那野猪喉咙上的伤口为什么会这么深,也为李云飞的战斗力咋舌不已。

  他们算是跟野猪打了半辈子交道,别说像李云飞那样操刀子跟野猪面对面硬刚了,就算他们手里端着火枪都未必敢开枪。

  因为若一枪打不死野猪,野猪就会发狂,几个壮汉都未必能搞得过,平时对付野猪多半采用陷阱和兽夹。

  聊了几句后,四叔公安排开来,他打开屋檐下的灯,让几个老妇去烧开水,李云飞跟几个老汉将一个大木盆搬到了院坝。

  村里几乎家家户户都有这样一个木盆,过年的时候会请屠夫来杀猪,清理猪毛就是用这玩意。

  过不多时,水烧开了,李云飞将野猪扔进木盆,先用开水烫一遍,这样野猪的皮就会被烫松一层。

  随后李云飞提着狗腿刀,将那层皮连着猪毛一起刮了下来。

  之后用一个梯子将刮干净的猪挂起来,破开腹部,清理内脏肠肚。

  一个多小时后,这头野猪终于处理好。

  屠夫用的杀猪刀和剁骨刀,通常都是用铁或低碳钢做的,无论硬度还是锋利度都跟高锰钢没法比,还容易生锈。

  是以李云飞用狗腿刀充作杀猪刀和剁骨刀,没有任何问题。

  野猪很快就被分为一块块十来斤重的肉条,在场帮忙的乡亲每家都分到一块,四叔公还剩下七八十斤野猪肉。

  至于那些内脏肠肚,四叔公跟众人约好,明天下午来他家吃汤锅。

  这野猪内脏肠肚做的汤锅,可比家猪的味道更好。

  时间已经不早,再跟李云飞闲聊了一会儿,逗弄逗弄小狐狸后,乡亲们

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