『章节错误,点此报送』
第71章 张建国展露厨艺[2/3页]
贾东旭升职的时候自己还吵着要办酒收红包呢。
贾旭东也心烦了心道:“你说傻柱,他说傻柱,都在说傻柱,这四合院年轻第一人应该是他贾东旭才对。”气的不想说话,直接在屋里拿着空酒瓶就出去了。
贾东旭跑到小卖部打了一瓶散酒,就回家喝了起来。
张建国回到四合院后,也听到了大家说的傻柱做主厨了,他在乎吗?压根不在乎呀。
“媳妇,今天我来做饭,最近我可是学习了厨艺,今晚让你尝尝我的厨艺。”张建国说着。
娄晓娥用鄙视的眼光看着张建国说道“你确定?你确定你做的东西能吃?”
“你这算什么话,我要是没学好,敢在你面前露一手吗?不怕给你笑话死。”张建国嚣张无比。
“行,你做吗?我去和面,蒸点馒头。”娄晓娥说着。
张建国出了厨房,拿出亮闪闪的菜刀,握在手里就感觉这菜刀就和自己的手指一样灵活。
张建国先拿出五花肉,然后切成一小块一小块的,每块大小都一样大。然后佐料什么的都准备好。
张建国先是把五花肉焯水。锅内倒入花生油,等油锅热了,放入冰糖,搅拌出糖色,倒入五花肉,滋啦一声,顿时冰糖的香味出来了。然后把五花肉炒到表面略有焦色,放入酱油,八角,香叶,桂皮,顿时屋内充满了酱香的肉味。
张建国快速的翻炒了十几二十下,加入开水,盖上锅盖就开始炖了起来。
空出手的张建国,走到隔壁屋里他东西都是凭空从空间里面拿出来的,这可是张建国最大的秘密,任何人都不能说。拿出了点辣椒蔬菜鸡蛋韭菜,回来后,将肉放到了小炉子上小火炖着,大锅又做了个韭菜炒鸡蛋,辣椒炒大白菜。
这时候的娄晓娥已经不在和面了,就站在厨房门口闻着香味说道:“建国你炒得菜太香了,能吃了吗?”
“你个馋猫,再等等红烧肉还没好呢?”
张建国看着红烧肉还要炖一会呢,又去了隔壁屋里拿出了一只公鸡和青椒和红椒,调味料每样都装了点,回到了厨房。
张建国先把鸡剁成了不大不小的块状,然后起锅热锅凉油,滋啦一声将鸡块都倒入锅中,等了小一会把鸡肉里面的水分都烧干了,放入生姜蒜末葱段花椒麻椒翻炒了起来,再加入料酒酱油和盐继续翻炒了十几二十下,加入开水,大火煮着。
等鸡肉把水烧的差不多的时候,放入了切好的青椒和红椒,快速翻炒到断生,鸡肉也已经收汁差不多了,立马就起锅装盘了。
这时候五花肉做好了,张建国立马换锅加上盐
第71章 张建国展露厨艺[2/3页]
『加入书签,方便阅读』